Рецепта за слани от броколи

Един от най-ранните ми детски спомени беше беленето на стръкове броколи. Странен ранен спомен, а?


Баща ми предпочиташе стъблата на броколи, така че майка ми винаги ги белеше и нарязваше и приготвяше на пара с корони от броколи, когато правехме пресни броколи.

След като се ожених, не можах да се откажа от навика да беля броколите, въпреки че всички предпочитаме цветята на броколите пред стъблата. Веднъж на късмет с приятели опитах вкусна домашна сладка от броколи, направена от обелени и настъргани стръкове броколи, моркови и намек или червено зеле. Беше вкусно!


Какво е сладка от броколи?

Броколите имаха леко сладникав вкус в сламата; то беше облечено в домашен майонеза (можете да използвате и майора Primal Kitchen) и билков дресинг с докосване на мед. Бях закачен и накрая използвах стъблата на броколите, които винаги бях обелвал и в крайна сметка се изядох, защото цялото ни семейство предпочиташе коронките.

Ако не сте човек на майонеза, можете абсолютно да замените гръцкото кисело мляко с майонезата в тази рецепта.

Всички обичат коул слау, но аз обичам този нов и лесен поглед върху стар фаворит. Тази рецепта за слани с броколи може да се направи и със зеле, но моето семейство предпочита вкуса на броколи и моркови.

Рецепта от броули коул слау3,97 от 26 гласа

Рецепта за слама от броколи Коул

Хрупкава слама, направена с настъргани стръкове броколи и моркови и леко сладък дресинг от майонеза. Курс от страна на кухнята Американска подготовка Време 10 минути Общо време 10 минути Порции 6 -8 калории 143kcal Автор Katie Wells Връзките към съставките по-долу са партньорски връзки.

Съставки

  • 1 pkg смес от сладкиши с коколи от броколи (или 4-5 стръка броколи)
  • 3 моркова
  • & frac34; чаша майонеза
  • 1 ч. Л. Горчица
  • 1 ч. Л. Лимонов сок
  • 2 ч. Л. Ябълков оцет
  • 2 TBSP мед (по избор)
  • & frac12; ч. л. сол
  • & frac12; ч. л. черен пипер
  • & frac12; ч. л. чесън на прах
  • & frac12; ч. л. босилек
  • & frac12; ч. ч. магданоз
  • & frac12; ч. л. семена от целина

Инструкции

  • Обелете и след това накъсайте броколи и моркови с ренде, ако вече не сте готови.
  • Комбинирайте натрошените стръкове броколи и моркови в голяма купа.
  • В малка купа разбийте майонезата, горчицата, лимоновия сок, оцета, меда и подправките, докато стане кремообразна.
  • Изсипете дресинга върху натрошените броколи и хвърлете добре.
  • Съхранявайте, покрито, в хладилник поне 1 час или за една нощ преди сервиране, за да се оставят вкусовете.

Бележки

Ако предпочитате, можете да замените гръцкото кисело мляко с майонезата.

Хранене

Сервиране: 3/4 чаша | Калории: 143kcal | Въглехидрати: 16.1g | Протеини: 1,8g | Мазнини: 8.4g | Холестерол: 10 mg | Натрий: 419mg | Фибри: 2g | Захар: 10гр

Харесва ли тази рецепта? Вижте новата ми готварска книга или вземете всичките ми рецепти (над 500!) В персонализирано седмично планиране на хранене тук!




Някога правили ли сте собствена сладка от броколи? Ако не, кой е вашият любим слау?