Домашна рецепта за подправка на Фахита

Като пораснахме, не хапвахме често навън (както никога), така че винаги беше наистина специално удоволствие да отидем в който и да е ресторант. Когато отивахме някъде да хапнем, често избирахме мексиканска храна, защото цялото ни семейство се наслаждаваше и защото това беше почти единственият не-верижен достоен ресторант в нашия малък град.


Тогава имах прости вкусове и почти винаги поръчвах на децата тако. След това един ден в гимназията реших да се разклоня и да поръчам салатата фахита (мисля, че се опитвах да бъда здрава). Салатата, която поръчах, може и да не беше толкова здравословна, но беше вкусна и обожавах вкусовете на кимион, чили на прах, лук и чушки.

Преоткриване на стари любими по здравословен начин

Като възрастен блогър на аматьорски храни, който не яде деца, аз ’ съм завършил до възрастни (истински храни) версии на любимите си храни от миналото. Все още не ядем толкова често навън, но сега аз съм майката, която настоява да готвим у дома. Децата ми пропуснаха фазата на хранене на децата заедно и са свикнали с вкусовете и текстурите на истинската храна.


Сега, когато знам, че подправките са нещо повече от добър вкус, търся всяка възможност да използваме билки и подправки в нашите ястия. Фахитас са идеалното извинение!

Разбира се, здравословното хранене изключва не само детските ястия, но и онези готови пакети с подправки, намерени в магазина (рядко … или никога … съдържат ли само подправки). Приготвянето на смес от подправки у дома избягва добавките и другите пълнители, да не говорим, че е много по-икономично.

Открих, че използването на домашна подправка може да бъде също толкова лесно и бързо, ако извадя подправките си и премеря и разбъркам само веднъж, вместо да се налага да го правя всеки път. Приготвянето на буркан с подправка от фахита, който ми е готов, ми спестява още много стъпки и секунди, когато хвърлям заедно вечеря в последния момент за гладно пило. Освен това ме освобождава от необходимостта да търся рецепта всеки път, за да си напомня за съотношенията.

Просто измийте и нарежете зеленчуци и месо, гответе, добавете подправка и … fajitas! Това е моят стил на готвене!




Подправка на Фахита от нулата

Тази здравословна смес от подправки за подправки fajita е чудесна за моите пилета за бавно готвене fajita, пилешка салата fajita или рецепти за салата fajita пържола. Особено обичам да добавям малко към омлети за малко ритник. Тази смес също е достатъчно гъвкава, за да може да се използва вместо тако подправка в краен случай.

Използването на качествени сушени билки от реномирана компания (или отглеждането и изсушаването им, ако имате време и интерес!) Прави всичко различно. Получавам подправките си на едро (бързо ги преглеждаме!) … вижте всички връзки по-долу за тези, които поръчвам.

Използвам тази стратегия за комбинация от подправки за повече рецепти, отколкото просто за фахитас и можете да ги намерите тук. Не забравях да сложа и няколко в моята готварска книга, защото тези смеси от подправки са едни от най-използваните предмети в моята килера. Бях загубен без тях!

Направи си сам подправка Fajita4.65 от 14 гласа

Домашна рецепта за подправка на Фахита

Тази истинска подправка с фахита е чудесна за салати, фахитас и ястия за бавно готвене. Курс Подправка Кухня Мексиканска Време за подготовка 5 минути Общо време 5 минути Калории 6kcal Автор Katie Wells Връзките към съставките по-долу са партньорски връзки.

Съставки

  • & frac14; чаша чили на прах
  • 2 TBSP сол
  • 2 TBSP червен пипер
  • 1 TBSP лук на прах
  • 2 ч. Л. Чесън на прах
  • 1 ч. Л. Лют червен пипер (по желание)
  • 2 TBSP кимион

Инструкции

  • Комбинирайте всички подправки в буркан и разклатете, за да се смесят. Съхранявайте в херметически затворен контейнер.

Бележки

Използвайте около 1 чаена лъжичка на пилешки гърди или пържола, когато правите фахитас. Съхранявайте на хладно и тъмно място. Използвайте в рамките на 6 месеца за най-добър вкус и ползи за здравето.

Хранене

Сервиране: 1 чаена лъжичка | Калории: 6kcal | Въглехидрати: 1,1g | Протеини: 0,3g | Мазнини: 0,3g | Натрий: 397mg | Фибри: 0,5g | Захар: 0,2г

Харесва ли тази рецепта? Вижте новата ми готварска книга или вземете всичките ми рецепти (над 500!) В персонализирано седмично планиране на хранене тук!


Обичате ли fajitas? Усъвършенствали ли сте изкуството да ги правите у дома? Споделете по-долу!

Тази рецепта за подправки „Направи си сам“ е чудесна за салата „Фахита“, месо от бавно готварско месо от фахита или дори пържени пържени храни и омлети. Истински хранителни съставки и без MSG.