Десет причини за избягване на сода (и как да изритаме навика)

Средностатистическият американец пие приблизително 38 ГАЛОНА сода всяка година. Някои хора дори признават, че пият повече сода, отколкото вода всеки ден, или никаква вода изобщо. Безалкохолните напитки са продукт за милиарди долари и представляват една четвърт от всички консумирани напитки в САЩ.


Добрата новина е, че според Gallup броят на газираните напитки изглежда намалява от 90-те и началото на 2000-те, което е добра новина, тъй като броят на галон сода, консумиран годишно, е бил 50!

Със сигурност съм благодарен, че повече американци избягват сода, но с толкова много консумирани галони от нея всяка година, става важно да се оцени как безалкохолните напитки могат да повлияят на здравето на човек.


Сода, поп, кока-кола … както и да го наречете, ако го изпиете, трябва да поговорим!

Вреден ли е сода за вашето здраве?

Мисля, че можете да познаете отговора ми от заглавието на тази публикация, но ще отида малко по-нататък … Дори бих казал, че с малко проучване става ясно, че дори умерената консумация на сода може да бъде опасна.

Разбира се, някои ще твърдят, че всичко, което е умерено, е ОК и в повечето случаи, аз ’ ще се съглася. Що се отнася до содата, количеството захар и добавки е толкова голямо, че не мисля ’ не мисля “ умереност ” дори съществува и със сигурност не съществува в бутилките от 20 унции или по-големи, които са толкова често срещани.

Признавам си, когато става въпрос за захар, аз съм някакъв лепкав. Това няма да изненада всеки, който е прочел моето мнение за бонбони за Хелоуин или кошници за Великден. Но това е само защото това е една от областите на здравеопазването, където изследванията не оставят много място за дебат. Захарта има нулеви ползи за здравето и много рискове за здравето, включително рак, и е още по-лоша под формата на безалкохолни напитки.




Ето 10 причини, поради които дори от време на време гащението със сода не си заслужава, и някои предложения за по-здравословни напитки, които да опитате.

10 причини да избягвате сода за пиене

  1. Захарта!- Една кутия сода съдържа еквивалента на10 чаени лъжички захар. Това количество захар, особено в течна форма, рязко увеличава кръвната захар и предизвиква инсулинова реакция в организма. С течение на времето това може да доведе до диабет или инсулинова резистентност, да не говорим за наддаване на тегло и други здравословни проблеми. Компаниите за безалкохолни напитки са най-големите потребители на захар в страната. За да влошите нещата, захарта с безалкохолни напитки обикновено се предлага под формата на царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза.
  2. Фосфорна киселина- Содата съдържа фосфорна киселина, която пречи на способността на организма да абсорбира калций и може да доведе до остеопороза, кариес и омекотяване на костите. Фосфорната киселина също взаимодейства със стомашната киселина, забавя храносмилането и блокира усвояването на хранителни вещества.
  3. Изкуствени подсладители- В диетичните газирани напитки аспартамът се използва като заместител на захарта и всъщност може да бъде по-вреден. Той е свързан с почти сто различни здравословни проблема, включително припадъци, множествена склероза, мозъчни тумори, диабет и емоционални разстройства. Той се превръща в метанол при топли температури, който се разпада на формалдехид и мравчена киселина. Диетичните газирани напитки също увеличават риска от метаболитен синдром, който причинява мазнини в корема, висока кръвна захар и повишен холестерол. На пазара има няколко подсладени със стевия напитки, които може да са по-малко притеснителни, но все пак не бих препоръчал да ги консумирате в полза на обикновена вода или по-здравословни напитки (вижте по-долу).
  4. Кофеин- Повечето газирани напитки съдържат кофеин, който е свързан с някои видове рак, бучки в гърдите, неравномерен сърдечен ритъм, високо кръвно налягане и други проблеми.
  5. Вода- Водата, използвана в содата, е просто вода от чешмата и може да съдържа химикали като хлор, флуорид и следи от тежки метали.
  6. Затлъстяване- Изследователите от Харвард напоследък положително свързват безалкохолните напитки със затлъстяването. Проучването установи, че 12-годишните, които пият сода, са по-склонни да бъдат със затлъстяване, отколкото тези, които не са използвали, и за всяка порция сода, консумирана ежедневно, рискът от затлъстяване се увеличава 1,6 пъти.
  7. Екстра фруктоза- Содите съдържат високо фруктозен царевичен сироп, който очевидно идва от царевица. Повечето от тази царевица е генетично модифицирана и няма дългосрочни проучвания, които да показват безопасността на генетично модифицираните култури, тъй като генетичната модификация на културите съществува едва от 90-те години на миналия век. Също така, процесът на приготвяне на царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза включва следи от живак, тежък метал, който може да причини различни дългосрочни здравословни проблеми.
  8. Липса на хранителни вещества- Няма абсолютно никаква хранителна стойност в содата. Не само има много вредни ефекти на содата, но дори няма никакви положителни ползи, които да ги надвишават. Содата е неестествено вещество, което вреди на организма.
  9. Дехидратация- Въпреки че може да има освежаващ вкус, поради високото съдържание на захар, натрий и кофеин в содата, той всъщност дехидратира тялото. В продължение на дълъг период от време това може да причини хронична дехидратация (така че вместо това посегнете към вода) /
  10. Лошо за зъбите- Пиенето на сода редовно води до натрупване на плака върху зъбите и може да доведе до кариес и заболяване на венците.

Здравословни алтернативи на содата

Чувал съм, че може да бъде наистина трудно за тези, които консумират сода ежедневно, просто да спрат да я пият студена пуйка. Това всъщност има смисъл, когато мислите за това как захарта влияе на организма и създава положителни обратни вериги, които е трудно да се прекъснат.

Ако пиете сода и търсите някои здравословни алтернативи, има много възможности за избор! Ключът е да имате няколко нови рецепти в готовност и под ръка, когато желанието за захар нападне.

  • Вода с билки и / или плодове- Не е нужно да го купувате в магазина … опитайте една от тези идеи, за да направите своя собствена ароматизирана вода, или за газирана версия използвайте сода с аромат на клуб с аромат на изстискване на пресен плодов сок или пресен корен от джинджифил.
  • Воден кефир- Този домашен воден кефир има същите гази и сладост, но с тласък на пробиотици! Опитайте и този кефир с кокосова вода.
  • Комбуча- Подобно на кефира, можете да приготвите комбуча у дома и тя е естествено газирана и пълна с витамини.
  • Джинджифил Суичъл- Бърза и лесна напитка, която е освежаваща и здравословна с предимствата на ACV.
  • Ледена лимонада от куркума- Тази лека, освежаваща и леко сладка напитка е идеална за горещ летен ден. Никога не сте знаели, че тази напитка всъщност е полезна за вас (за разлика от содата!).
  • Домашна коренна бира- Ако трябва да се отдадете, направете своя собствена по-здравословна версия! Тази рецепта за коренна бира използва истински съставки и съдържа много по-малко захар от содата, закупена в магазина. Имате нужда от няколко необичайни съставки за тази, но това е забавен проект с децата, за да могат да видят как всъщност се прави коренна бира!
  • Домашен джинджифил Ale- Лесна домашна рецепта за джинджифилов ейл, приготвен с истински джинджифил и докосване на нерафинирана органична захар.

Няколко други опции, закупени от магазина, са Bai и Zevia.


Имате нужда от малко допълнителна помощ, за да се отървете от навика? Ето няколко полезни съвета и рецепти за това как да победите апетита за захар с няколко подправки от кухнята.

Долната линия на сода

Содата може да има добър вкус, но най-важното е, че содата не е здравословна във всяко количество и няма абсолютно никаква причина или оправдание за консумацията й. Говорим за вещество, което често се консумира вместо вода (което повечето от нас не пият достатъчно), не съдържа никакви хранителни вещества или полезни свойства и е пълна със захар и изкуствени добавки, които го правят вредно.

Просто спрете да пиете сода … и здравето ви ще ви благодари!

Пиете ли сода? Ако да, колко и колко често?


Десет причини да избягвате сода за пиене